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盧冬梅，身材不高，略有福相，是一
位來自重慶的餐廳洗菜員，2009年來到溫州機場這個大家庭，每天要承擔(dān)上千份的食材洗滌任務(wù)。餐廳副經(jīng)理季茜茜說：“在食堂總是能看到盧冬梅的身影，冬梅自
己的事情總是賣力地干，別人的事情也總是搶著干?！奔拒畿缬謩忧榈卣f道：“有人說要像一顆螺絲釘一樣，哪里需要，就往哪里鉆，盧冬梅真的就是這樣
的一個人，哪里需要她，她總是會出現(xiàn)在哪里，不論是同事還是領(lǐng)導(dǎo)，只要找她做事，她的第一句話總是‘好、嗯！’”。 早晨的食堂后廚異常的忙碌，在一樓
洗菜間和糧油存儲室來回穿梭的盧冬梅，一會兒清理著冰箱、儲物架，一會兒忙著洗菜、拖地板。此時已是早上9:00，盧冬梅一手拿著菜，仔細地清洗，一手提著框，將洗好的菜
輕輕地放到里面。到了早上9:30，盧冬梅又急匆匆地跑到二樓洗碗間，將200多個碗具進行洗滌、消毒、烘干和擺放。食堂張阿姨說，春運期間，盧冬梅每天要承擔(dān)近300斤
的食材洗滌任務(wù)，娃娃菜、青菜、芹菜還算簡單，遇到土豆、絲瓜、山藥等需要去皮的食材，工作量還要翻一翻，但是盧冬梅總是樂呵呵，像個笑佛，從來不說辛苦。季茜茜指著餐廳
的工作臺心疼地說：“春運期間，每天要制作上千份餐食，春節(jié)期間，食堂的正式工只有三個，盧冬梅也是其中一個，她來機場已經(jīng)9年了，今年要頂崗加班，又不能回
家過年，這已經(jīng)是她在機場過的第9個春節(jié)了！” “不能回家過節(jié)，心里多少有些遺憾，但想想機場這么多員工還要指著吃飯呢，咱們撤了，一時人找不齊，那就要
餓壞大家了?！北R東梅淳樸地說道，“春運確實比平時的工作量大了許多，因為旅客也多了，一線的同事都那么忙，跑里跑外為旅客乘飛機忙碌著，我們作
為后勤也要做好員工的保障，保證好大家的一日三餐！” 俗話說，民以食為天，只有吃飽了飯，才能開足馬力，努力干活；也只有服務(wù)好了員工，才能更好地服務(wù)旅客。據(jù)了解，今年春
運期間，機場食堂除了每天保證正常的開餐外，還要完成日均700余份的快餐，餐廳送餐人員每天運送將近1400公斤熱騰騰的快餐到一線員工手中，工作量可見一斑。在食堂像
盧冬梅那樣默默為一線支援的阿姨還有很多，在這里不能一一列舉。正是由于這些默默堅持與堅守的人們，才為機場春運的華麗轉(zhuǎn)身，劃出了一道美麗的弧線，請伸出你們的手指，為
這些樸實的阿姨們點贊！ 鄒家騫/文 
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